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ARCHITECTURE VITICOLE

A Puligny-Montrachet, en Bourgogne, le domaine Leflaive a confié à l'Atelier Zéro Carbone Architectes la conception d’une cave, fin 2010. C'est le premier projet d'une aventure qui perdure. La qualité de la réalisation a été reconnue par des prix et par d'autres vignerons, qui ont également fait appel à AZCA pour développer leurs projets.

Basé à Nuits-St-Georges, au coeur des grands crus de Bourgogne, l'Atelier Zéro Carbone Architectes (AZCA) s'est ensuite naturellement orienté vers ce type d'architecture.

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LES PROJETS

LA CAVE DE L'OEUF

Cave d'élevage pour le Domaine Leflaive, à Puligny-Montrachet, en Bourgogne Découvrir le projet

Vue intérieur de la cave de l'oeuf

DOMAINE DUJAC

Cuverie du Domaine Dujac à Morey-St-Denis Découvrir le projet

DOMAINE ROUSSEAU

Cuverie pour le Domaine Rousseau, à Gevrey-Chambertin, en Bourgogne Découvrir le projet

Vue de la cuverie depuis les vignes en face. Le grand cèdre devant la cuverie, constrate avec le bardage rouge des façades.

DOMAINE AMIOT-SERVELLE

Construction d'une cuverie à Chambolle-Musigny, pour le Domaine Amiot-Servelle Découvrir le projet

DOMAINE CLAU DE NELL

Rénovation et création d'un espace viti-vinicole, à Ambillou-Château Découvrir le projet

CHÂTEAU DE BÉRU

Extension et rénovation d'une cuverie existante pour le Château de Béru Découvrir le projet

DOMAINE TRAPET

Projet de surélévation de la cuverie du Domaine Trapet, à Gevrey-Chambertin Découvrir le projet

DOMAINE BIZOT

Projet d'une cave en pierre enterrée, à Vosne-Romanée Découvrir le projet

DOMAINE ABBATUCCI

Création d’une extension en ossature bois pour la cuverie Abbatucci, en Corse Découvrir le projet

DOMAINE ANNE GROS

Cave et stockage tiré-bouché, à Vosne-Romanée, en Bourgogne Découvrir le projet

DOMAINE TRAPET

Espace de dégustation pour le Domaine Trapet, à Gevrey-Chambertin, en Bourgogne Découvrir le projet

CAVE ENSTASE

Projet de la cave à vin Enstase, à Beaune, pour Claire Leflaive Découvrir le projet

DOMAINE ANNE GROS

Salle de dégustation du Domaine Anne Gros, à Gevrey-Chambertin, en Bourgogne Découvrir le projet

DOMAINE TRAPET

Espace d'accueil vendanges et stockage viticole, à Gevrey-Chambertin Découvrir le projet

DOMAINE DECELLE ET FILS

Bâtiments vinicoles du Domaine Decelle et Fils, à Corgoloin, en Bourgogne Découvrir le projet

DOMAINE LES HORÉES

Réhabilitation d'un bâtiment en cuverie pour le domaine Les Horées, à Beaune Découvrir le projet

LABORATOIRE TERROIRS & CONSEILS

Espace de Conseils et d’analyses œnologiques, pour Samuel Alexandre à Beaune Découvrir le projet

CITÉ DES VINS DE MÂCON

Réponse au concours pour la cité des vins et des climats de Bourgogne de Mâcon Découvrir le projet

LES CLIENTS

Domaine Clau de Nell
  • 1 Projet
  • Domaine Clau de nell
Anne Gros
  • 2 Projets
  • Domaine viticole en biodynamie
Domaine Decelle & Fils
  • 1 Projet
  • Domaine Decelle & Fils
Enstase
  • 1 Projet
  • Cave à vin ENSTASE
Cité des vins
  • 1 Projet
  • Oeno-tourisme
Château de Béru
  • 1 Projet
  • Château de Béru
M. & Mme Sadde
  • 1 Projet
  • Domaine Les Horées
Jean-Charles Abbatucci
  • 1 Projet
  • Domaine Abbatucci

LES SAVOIRS

Dans le cadre du cycle de conférence les "Paillardages" organisé par le Réseau Français de la Construction Paille, Marine Jacques-Leflaive animera un des rendez-vous, le 25/11/2021 sur la construction de chai bioclimatiques.

La cave de l'oeuf est au programme de l'Acte 1 des Jeudis en Architecture Bas Carbone !
Venez visiter la cave du Domaine Leflaive avec le CAUE 71 le jeudi 11 Juillet 2024.

Des projets d'AZCA retenus pour l’exposition "Architectures bois au quotidien en Bourgogne-Franche-Comté", seront présentés par la Maison de l'Architecture de Bourgogne au Consortium Museum, du 26 octobre au 15 janvier 2023 !

La cave de l'oeuf d'AZCA a été sélectionnée pour l'exposition "Fibra Architectures, Architectures contemporaines en fibres végétales", du 25 septembre au 17 novembre 2019, au Pavillon de l'Arsenal.

Le projet d'AZCA "La cave de l'oeuf" est retenu pour l'exposition itinérante du BEST OFF du DD, qui aura lieu du 31 janvier au 14 avril 2023 au siège de l'Ordre des architectes en PACA (12 Bd Théodore Thurner, Marseille).

Découvrez la Cave de l'Oeuf parmi les projets exposés par le Collectif Francilien de la terre crue, à la Galerie de la Permarchitecture !

Livre du projet d'extension pour le Domaine Anne Gros, à Vosne-Romanée, en Bourgogne