POMME DE PIN
Maître d'ouvrage : SARL Trapet Père et Fils
Nature du projet : Chambre d'hôtes insolite
Localisation : rue du chêne, 21220 Gevrey-Chambertin
Planning des études : octobre 2015 - octobre 2016
Planning chantier : octobre 2016 - juin 2018
Surface : 9 m2
Coût : 75000 €
Crédit photo : Jib Peter
Distinctions
- Mention Habitat insolite, Franchement Bois 2019 - Pomme de Pin
- Lauréat national "Travailler - Accueillir", Prix National de la Construction Bois 2018 - Pomme de pin
- Opération retenue pour l'aspect technique et poétique, Regards 2018 Pomme de Pin


Description
Le cabanon « Pomme de pin », suspendu dans le parc d’un hôtel de Gevrey-Chambertin, se compose dans sa partie basse d’un espace de couchage pour deux personnes, et d’un espace à vivre dans sa partie supérieure.
Conçu comme une zone de repos dénudée et autonome, le cabanon délocalise ses sanitaires et autres services usuels dans des « Thermes », où un vestiaire dédié est aménagé.
Sa typologie est directement inspirée d’un cépage viticole local : le pinot. En effet, ce nom vient du mot « pin » car la grappe du pinot, petite et très dense, a la forme d’une pomme de pin.
Le cabanon reprend en particulier deux éléments fondamentaux : une structure résille en ellipse et des « ailettes » réagissant à la température extérieure.
La résille en chêne est accrochée sur un roulement permettant une rotation du cabanon en fonction des souhaits du client.
A l’instar d’une pomme de pin, dont l’écaille se déforme en fonction de la température extérieure, les ailettes en carbone, montées sur piston, se soulèvent lorsque la température monte. Le motif « libellule », d’aspect organique, se fond dans le paysage environnant. La peau en tissu translucide blanc, conçue comme une chaussette enveloppante, peut être remplacée et réglée.





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NOS SAVOIRS
Éditions Pomme de pin
Livret du projet de chambre d'hôtes insolite pour la SARL Trapet Père et Fils, à Gevrey-Chambertin
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Les prix Franchement Bois 2019 - Pomme de Pin
Le projet Pomme de Pin obtient une mention "Habitat insolite" au Prix Franchement Bois 2019 !
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Les prix Regards 2018 Pomme de Pin
Regards sur l'architecture et l'aménagement en Bourgogne Franche-Comté 2018
Le CAUE (Conseil d’architecture d’Urbanisme et de l’Environnement de Bourgogne Franche-Comté) a attribué un "coup de cœur" au projet Cabanon Pomme de Pin. "Opération retenue pour l'aspect technique et poétique"
Les prix Prix National de la Construction Bois 2018 - Pomme de pin
Le cabanon Pomme de pin obtient une mention au Prix National de la Construction Bois 2018 !
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NOS CLIENTS

Le couple Trapet fait figure d’ambassadeur en Côte de Nuits et plus particulièrement à Gevrey-Chambertin, où Jean-Louis a hissé le domaine familial au firmament des grands vins de Bourgogne.
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